Cerutu atau serutu (dari bahasa Tamil சுருட்டு, suruṭṭu, yang berarti "gulungan")

Cerutu

Beberapa merek cerutu.

cerutu dan pemotongnya

Cerutu atau serutu (dari bahasa Tamil சுருட்டு, suruṭṭu, yang berarti "gulungan") adalah gulungan utuh daun tembakau yang dikeringkan dan difermentasikan, yang – mirip dengan rokok – salah satu ujungnya dibakar dan asapnya dihisap oleh mulut melalui ujung lainnya. Tembakau untuk cerutu terutama dibudidayakan di negara-negara seperti Brasil, Kamerun, Kuba, Republik Dominika, Honduras, Indonesia, Meksiko, Nikaragua, dan Amerika Serikat dengan cerutu dari Kuba dianggap merupakan ikon untuk cerutu.

 Sejarah

Explorer Christopher Columbus umumnya dikreditkan dengan memperkenalkan tembakau ke Eropa. Dua awak Columbus selama perjalanan 1492, Rodrigo de Jerez dan Luis de Torres, yang dikatakan telah ditemui tembakau untuk pertama kalinya di pulau San Salvador di Bahama, ketika pribumi yang disajikan dengan daun-daun kering yang tersebar aroma yang aneh. Tembakau tersebar secara luas di antara semua pulau-pulau di Karibia dan karena itu mereka lagi ditemui di Kuba, di mana Columbus dan anak buahnya telah menetap. [1]
Sekitar tahun 1592, di Spanyol Galleon San Clemente membawa 50 kilogram (110 lb) benih tembakau ke Filipina melalui Acapulco-rute perdagangan Manila. Benih itu kemudian didistribusikan di antara misi Katolik Roma, di mana ulama menemukan iklim dan tanah sangat baik untuk tanaman tembakau berkualitas tinggi di tanah Filipina.
Pada abad ke 19, cerutu merokok Common, sementara rokok masih relatif langka. Pada awal abad ke-20, Rudyard Kipling menulis puisi merokok terkenal, "The bertunangan." Bisnis cerutu adalah industri yang penting, dan pabrik mempekerjakan banyak orang sebelum mekanik pembuatan cerutu menjadi praktis.
Dimulai pada 1860-an ketika Vicente Martinez Ybor Key West menggerakkan bisnis cerutu ke bagian Tampa yang kini dikenal sebagai Kota Ybor, membuka Principe de Gales (Prince of Wales) pabrik lama setelah saingan Flor de Sanchez & Haya membuka pabrik, daerah itu menjadi pusat utama untuk pembuatan cerutu. [2]
Di New York City, cerutu dibuat oleh rol bekerja di rumah mereka sendiri. Hal ini melaporkan bahwa hingga tahun 1883, cerutu sedang diproduksi di apartemen 127 rumah di Kota, mempekerjakan 1.962 keluarga dan 7.924 individu. Sebuah undang-undang negara yang melarang praktik, lulus akhir tahun itu atas desakan serikat buruh atas dasar bahwa praktik upah ditekan, diperintah inkonstitusional kurang dari 4 bulan kemudian. Industri, yang telah pindah ke Brooklyn dan tempat-tempat lain di Long Island sementara hukum yang berlaku, kemudian kembali ke Kota. [3]
Seperti tahun 1905, ada 80.000 operasi pembuatan cerutu di AS, sebagian besar dari mereka kecil, keluarga-toko dioperasikan di mana cerutu digulung dan dijual segera. [2]
Banyak cerutu modern, sebagai masalah prestise dan kualitas, masih digulung dengan tangan, paling terutama di Amerika Tengah dan Kuba dan juga di chinchales ditemukan di hampir semua kota yang cukup besar di Amerika Serikat. [2] Kotak-kotak cerutu linting tangan beruang totalmente kalimat yang mano (benar-benar dengan tangan) atau hecho a mano (dibuat dengan tangan).

Komposisi

Cerutu terdiri dari tiga jenis daun tembakau, variasi yang akan menentukan rasa merokok dan karakteristik:

Lapis pembungkus

Sebuah cerutu akan telihat dari balutan daun terluar atau pembungkus yang berasal dari bagian perkebunan yang luas dan penentuan atas pembungkus cerutu dapat menjelaskan karakter dan rasa termasuk dengan warnanya yang sering dipergunakan untuk menggambarkan cerutu secara keseluruhan. Penunjuk warna yang adalah sebagai berikut, dari terang ke gelap:

Warna	Keterangan
Double Claro	sangat ringan, agak kehijauan (juga disebut Candela, American Market Selection atau jade); dicapai dengan memetik daun sebelum jatuh tempo dan pengeringan cepat; sering ditanam di Connecticut.
Claro	cokelat terang atau kekuningan yang menunjukkan naungan-tumbuh tembakau.
Colorado	coklat kemerahan (juga disebut Rosado atau "Corojo").
Colorado Claro	agak kecokelat, khususnya yang berkaitan dengan tembakau yang ditanam di Republik Dominika atau di Kuba.
Colorado Maduro	coklat tua; khususnya yang berkaitan dengan tumbuhan tembakau Honduras atau Kuba.
Natural	cokelat muda sampai cokelat yang seperti umumnya tumbuh pada daerah yang kaya sinar matahari.
Maduro	cokelat gelap yang sangat gelap.
Oscuro	a.k.a. "Double Maduro", hitam, sering berminyak dalam penampilan; terutama tumbuh di Kuba, Nicaragua, Brazil, Mexico, dan Connecticut, Amerika Serikat.

Beberapa pabrik menggunakan alternatif penunjukan:

Designasi	Akronim	Keterangan
Pilihan pasar Amerika	AMS	sinonim dengan Double Claro
Pilihan pasar Inggris	EMS	dapat merujuk pada semua warna lebih kuat dari Double Claro tetapi tetap lebih ringan dibandingkan dengan Maduro
Pilihan pasar Sepanyol	SMS	salah satu dari dua warna tergelap, Maduro dan Oscuro

Secara umum, pembungkus yang gelap menambahkan sentuhan cerutu, sedangkan bagi yang ringan menandakan tanda-tanda kekeringan ke rasa. Pada umumnya diterima bahwa pembungkus menyumbang sekitar 40 persen dari rasa, sementara isi dan penutup menyumbangkan 60 persen bagi cita-rasa ^[1]Hal ini umumnya diterima bahwa cerutu Maduro lebih kuat dalam hal rasa dibandingkan dengan cerutu yang sama dalam bungkus yang lebih ringan akan tetapi ini tidak berlaku untuk semua produk cerutu.

Penutup bungkus

Penutup bungkus atau binder adalah daun elastis digunakan untuk terus bersama pengisi tandan. Pada dasarnya, binder adalah pembungkus yang membalut lubang, kerusakan, perubahan warna atau pembuluh daun yang berkelebihan.

Ukuran dan bentuk

Cerutu biasanya dikategorikan berdasarkan ukuran dan bentuk cerutu yang secara bersama-sama dikenal sebagai vitola.
Ukuran cerutu diukur oleh dua dimensi: berdasarkan cincin ukuran (diameter dalam enam puluh-perempat dalam satu inci) dan panjang (dalam inci).

Referensi

1. ^ Frank, Michael,Taste and Flavor,Cigar 101, Cigar Aficionado Magazine

Pranala luar

• Cigar Smoker's FAQ - dikumpulkan dari alt.smokers.cigars

Read More

Taru Martani yang berarti “daun kehidupan“

Di Jogja kita bisa jalan-jalan ketempat yang tidak biasanya yaitu melihat-lihat pabrik. Ini adalah sebuah  pabrik cerutu tua yang didirikan sejak jaman penjajahan Belanda yang sampai saat ini masih beroperasi dan berada ditengah-tengah kota Jogja. Pabrik ini berdiri sejak tahun 1918.
Pabrik ini pertama kali berdiri didaerah Bulu, pinggir Jalan Magelang, dengan nama N.V. Negresco. Pada tahun 1921, pabrik itu pindah lokasi ke wilayah yang sekarang Baciro, sebelah barat Stadion Mandala Krida Yogyakarta atau timur jembatan layang Baciro. Masa penjajahan Jepang, nama pabrik sempat diubah menjadi Java Tobacco Kojo. Saat itulah pabrik ini mencapai kejayaannya karena didukung oleh mesin-mesin pembuat rokok putih yang didatangkan pemerintah Jepang dari B.A.T Cirebon.
Perang Dunia II berakhir. Sultan Hamengku Buwono IX mengambil alih dan mengganti nama perusahaan itu menjadi Taru Martani yang berarti “daun kehidupan“. Namun, tahun 1949, Belanda menguasai Yogyakarta , dan pabrik jatuh ke tangan N.V.Negresco, pemilik lama. Meski begitu, pabrik tak bisa beroperasi karena terjadi kekacauan politik. Tahun 1951, BAT memboyong kembali mesinnya ke Cirebon. Akibatnya, pabrik di Yogya dibiarkan kosong.
Setahun kemudian, pemerintah Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) dan Bank Indonesia membeli perusahaan ini dan namanya kembali menjadi Taru Martani. Ketika itu ada hanya tiga merek cerutu yang diproduksi, yakni Mundi Victor, Senator, dan Elomercio. Sementara untuk kertas sigaret adalah Chaveaux Blancs. Di tahun 1957 produksi ditambah berupa tembakau shag dan dua merek rokok kretek, yakni Roro Mendut dan Roro Jonggrang.
Tahun 1972, Sri Sultan HB IX yang waktu itu menjabat Wakil Presiden RI, menjadikan perusahaan ini menjadi milik pemerintah DIY. Nama pun berubah lagi menjadi PD Taru Martani.
Saat ini PD Taru Martani telah memproduksi 14 jenis cerutu, yaitu Cigarillos, Extra Cigarillos, Senioritas, Panatella, Half Corona, Corona, Super Corona/Grand Corona, Boheme, Royal Perfecto, Rothschild, dan Churchill. Sementara sebagai variasinya, Taru Martani memproduksi cerutu dalam tiga aroma, yaitu nature cigar atau murni tembakau, flavour cigar atau tembakau dengan tambahan aroma (mint, vanila, rhum, hazelnut) dan mild cigar. Kebanyakan produk adalah untuk export diantaranya ke Asia, Belanda, Belgia, Jerman, Cekoslovakia, Amerika dan Eropa.
Beberapa merek cerutu legendaris masih diproduksi seperti Senator dan Mundi Victor ada juga merek Adipati, Ramayana dan Borobudur sejak tahun 1970. Tembakau rajang tersedia dengan Van Nelle, Drum, dan Countryman.
Mari sekali-kali lihat pabrik pembuatan cerutu ini seluas 2 hektar, tempatnya asri dengan halaman yang luas.

http://rinangpramito.blogdetik.com/cerutu/

Read More

Pabrik Cerutu Cohiba

Cohiba Cigar Factory: Exclusive Photos

04.03.2011 @ 08:01 AM in environment

The Cohiba Cigar Factory is a state Cuban enterprise. Excursions are not allowed here, no tourists can come in. The only exception is made for specially invited officials.

Cohiba from Indian: a bunch of tobacco leaves wrapped in a big leaf. Inhaling a tobacco aroma, the Indians contacted the ancient Gods this way. That's why the silhouette of a chief is depicted on the emblem of the brand as a token of gratitude to the bygone Indian generations.

Cohiba is a legendary factory. Founded in 1966 it was the first cigar production opened after the revolution. In short, its history is the following. A Fidel Castro's bodyguard smoked unusually aromatic strong cigars made by his friend in one of the factories of Havana. Castro saw the true value of that tobacconist and hired him so that he made personal cigars for him. Soon the elite production was opened in El Laguito.

Initially only women worked in the factory and all the production was made as gifts for foreign guests and diplomats. Its quality was half a battle as only the best tobacco was used here. Some time later the brand became very popular all over the world.

The entrance hall.

This lady not only welcomes guests but also serves as a speaker on the "inner radio". Her well-trained voice sounds all over the factory and informs the workers about everything - from news to "reports from the fields".

The Cuban tobacco is 100% natural. All chemical admixtures and pesticides are forbidden here. Pictured: the first stage of the production called fermentation. The longer tobacco is fermented the less nicotine and ammonium it contains. Fermentation is held in a dark closed room. After the third stage of fermentation is done, the leaves of tobacco are to be sorted.

But at first they are thoroughly examined if they are damaged or contain some bugs. Then their stretching and elasticity are tested. All the work is done by hand.

Each leaf is valuable and unique. They are sorted by quality and color, then recounted and placed in separated piles.

The cigar tobacco shouldn't contain large stems thus they are carefully pulled out.

Tobacco sorted this way goes to the next workshop. Here it passes several stages of blending and then goes to one or another sort of cigars. It's worth mentioning that all the stages are under close control. It proves one of the most popular tools here - a notebook with numerous numbers and a pen.

The bundles of tobacco waiting their turn for being blended. To define the aroma of the essential oils and compose the sorted mixture is the most subtle and important stage of the production, it's a real art accessible to only few people.

The white house on the string is the trap for cigarette beetles.

Silence, moisture, coolness... Aromas of the essential oils turn one's head.

The sorted tobacco goes into a craftsman's hands. 

At first the craftsman cuts out the stem and cuts off the edges of the leaf. A special knife called chaveta is used. All expensive sorts of cigars are made from a single tobacco leaf. The air should easily come through the cigar and the aroma should be easily inhaled. Besides, the shape of the ash "cap" also plays an important role. An accurate cap on the tip of a cigar is a sign of a good quality.

The director of the factory.

Cigars don't like the temperature and moisture differentials and their "best before" date depends on where and how they are stored.

A cigar consists of 3 parts: tripa, capote and capa. 

Tripa is a filling of the cigar, its central part. It consists of several whole leaves without any veins and stems. All of them are of the same width. If one leaf of the filling is thicker than another, the speed of their burning will be different. The leaves used in a filling are both the coarsest and the most fragrant.

The filling is pleated and it's possible to do only by hand. That's why handwork cigars are so valued. These pleats burn well and allow the air to easily come through the cigar.

Capote is the wrapping which helps to keep the filling inside. This leaf is a little thinner than the inner one but the strongest one. It's responsible for the shape of the cigar. The material is pressed in special forms.

Checking the quality of the packing.

Then it goes under the press.

Capa is the most expensive and elastic leaf, the best one responsible for the outer appearance of the cigar which is wrapped in it. Usually it's a very thin and pleasantly smelling leaf. 

When the cigars are done their stretching is examined. If the test is passed it moves to the next stage - the color sorting.

These women have a wonderful sense of smell. They check if the cigars suit the bouquet of aromas - a unique skill passed on from generation to generation.

All the cigars should have an ideal shape and be of the same color in a box. A specialist defines more than 90 colorings of a tobacco leaf.

If one didn't know it's a cigar production, one would think it's a sausage factory.

Can you see the difference?

Sorted products.


Marking. Every label is under strict control.

Pasting the label by hand.

A ready-made production.

There are about 20 sorts of Cohiba. A box of Cohiba Esplendido (25 cigars) costs about $380 on Cuba. As for Europe, its price is more than 1000 euros there.

Some of the sorts aren't sold at all. They are only exported. One should remember Cohiba is the most expensive cigars which are mainly considered an element of prestige.

via dima-chatrov

Read More

Benarkah RUU Tentang Rokok Merugikan Petani Tembakau?

oleh Cv Padi Golok Jsti pada 3 Agustus 2011 pukul 2:32 ·

RUU Pengendalian Dampak Produk Tembakau Terhadap Kesehatan (RUU PDPTK) yang telah diusulkan oleh anggota DPR periode 2004-2009 belum juga disahkan, hal ini karena mendapat intervensi dari asosiasi petani tembakau Indonesia

Padahal RUU ini dibuat untuk memperjuangkan pengendalian tembakau dalam hal melindungi masyarakat dari adiksi produk tembakau serta para perokok pasif dari ancaman asap rokok di lingkungannya.

Merokok adalah kebiasaan masyarakat yang bisa membahayakan diri sendiri, lingkungan dan juga menyebabkan kecanduan. Risiko kematian akibat kanker paru-paru pada laki-laki yang merokok lebih besar 23 kali sedangkan untuk wanita yang merokok sebesar 13 kali lipat dan sepertiga dari perokok tersebut meninggal dengan rata-rata waktu meninggal 15 tahun lebih cepat dibandingkan yang tidak merokok.

"Bagaimana bisa produk yang begitu berbahaya ini diproduksi, dipromosikan dan juga diperjualbelikan secara bebas. Jadi memang harus ada peraturan yang mengaturnya," ujar Laksmiati A Hanafiah, dari Komnas Pengendalian Tembakau dalam acara diskusi Ikatan Dokter Indonesia (IDI) 'Mengembalikan Arah Kebijakan Pengendalian Tembakau yang Pro Kesehatan Masyarakat' di sekretariat IDI, Jl dr Sam Ratulangi, Jakarta, Rabu (29/12/2010).

Perempuan yang akrab disapa Mia ini menuturkan bahwa RUU tersebut tidak bermaksud menutup pabrik rokok atau menyengsarakan ratusan petani tembakau. Jadi isu yang menyebutkan bahwa peraturan ini bisa menyengsarakan petani terlalu berlebihan. Tapi RUU ini dibuat untuk melindungi kesehatan orang-orang dari produk berbahaya ini.

Sementara itu dr Hakim Sorimuda Pohan, SpOG yang juga menggagas RUU PDPTK menuturkan ada 6 unsur yang terdapat dalam draft RUU tersebut, yaitu:

1. Meningkatkan biaya cukai sehingga harganya tidak mudah dijangkau oleh masyarakat.
2. Ada dana untuk penanggulangan dampak dari tembakau. Sebagian atau sebesar 10 persen dari biaya cukai ini digunakan untuk menutupi kerugian yang diderita masyarakat misalnya melalui promosi, penyuluhan, klinik konsultasi dan juga konselor untuk membantu berhenti merokok.
3. Ada aturan yang menyebutkan bahwa anak-anak di bawah usia 18 tahun dilarang membeli rokok, baik untuk dirinya sendiri atau untuk orangtuanya.
4. Ada kawasan yang memang ditetapkan sebagai daerah tanpa rokok, karena merokok bukan termasuk dalam hak asasi manusia.
5. Adanya larangan untuk promosi produk rokok, sebagai sponsor suatu acara atau periklanan.
6. Adanya peringatan mengenai bahaya rokok yang tidak hanya berupa tulisan, namun dalam bentuk gambar. Hal ini untuk melindungi orang-orang yang mulai mencoba merokok.


Saat ini kata dr Hakim industri rokok semakin terang-terangan melakukan gerilya dengan cara membantu dana untuk sidang-sidang RUU tersebut, yang isinya sudah diolah sehingga tidak lagi melindungi kesehatan melainkan untuk kepentingan industri rokok.

"Kalau ingin melindungi para petani tembakau maka harus menutup impor tembakau karena selama ini tembakau diimpor dari luar seperti dari China. Dan yang membuat para petani sengsara sebenarnya para industri rokok, karena petani tidak bisa menjual tembakaunya selain ke industri tersebut," ujar dr Kartono Mohammad.

Karenanya Ketua PB IDI dr Prijo Sidipratomo, SpRad(K) mendesak pemerintah untuk segera membahas RUU PDPTK yang pro kesehatan masyarakat untuk memenuhi hak asasi manusia dan melindungi masyarakat dari kerusakan kesehatan, sosial dan lingkungan akibat konsumsi produk tembakau dan paparan asap rokok.

Read More

Seniman Kuba Buat Patung Dari Daun Tembakau

Keyword:

 

Kuba menjadi gudangnya tembakau terbaik di dunia. Tapi bagi seorang seniman di sana, tembakau ternyata tidak hanya dipakai untuk membuat rokok, namun juga bisa digunakan untuk membuat karya seni.

Janio Nunez, seorang seniman kelahiran Kuba, memiliki keahlian khusus untuk mengubah daun tembakau yang ada menjadi sebuah patung. Dari tangan Janio, telah tercipta berbagai bentuk patung mulai dari ukuran mini hingga sebesar manusia.

Kecintaan Janio terhadap tembakau telah dimulai sejak kecil. Sering melihat sang kakek yang bekerja sebagai buruh linting rokok di pabrik, Janio mulai belajar mengikuti jejak kakek tercinta menjadi seorang pelinting rokok. Maka jadilah Janio bekerja di pabrik rokok dimana sang kakek pernah menjadi karyawan.

Namun dalam prosesnya, takdir membawa Janio ke arah lain. Setelah menjalani beberapa evaluasi dari manajemen, Janio di kirim ke Varadero, sebuah resort terbesar di Kuba, untuk menunjukkan kebolehannya melinting rokok di depan wisatawan.

 
^{_{Courtesy of Oddity Central.}}

Segalanya berjalan normal hingga pada suatu hari, Janio mulai merasakan sesuatu yang aneh. Ia melihat seluruh pekerja di sana berubah menjadi tembakau dan kondisi tersebut terus terjadi hingga 4 bulan sehingga memaksanya konsultasi ke dokter.

Pengalaman yang dianggapnya sebagai sesuatu yang mistis tersebut pada akhirnya memberikan inspirasi untuk menekuni seni tersebut. Sejak saat itu, Janio mulai menciptakan berbagai macam patung dari tembakau. Salah satunya adalah koleksi patung yang diberi judul 'Famous Smoker', dimana didalamnya ada miniatur tokoh dunia seperti Fidel Castro, Jack Nicholson, Winston Churchill, Che Guevara, hingga Arnold Schwarzenegger.

   
^{_{Courtesy of Oddity Central.}}
Setelah itu, karya seninya semakin mendunia. Tercatat, hasil karyanya sudah pernah dipajang dalam lebih dari 50 even tembakau di seluruh dunia. Dan Janio pun telah berulang kali diundang untuk hadir di berbagai pameran seni di berbagai negara.

Bahkan Janio pernah mendapatkan kunjungan khusus dari cucu Winston Churcill di tahun 2000 silam setelah membuat patung dari mantan Perdana Menteri Inggris di masa silam. Kontan saja, nama Janio semakin melambung dan mendapat perhatian khusus dari seluruh media dan pengusaha tembakau di seluruh dunia.

 
^{_{Courtesy of Oddity Central.}}
Kini Janio terus mengkreasikan karyanya di studio kecil miliknya di Guanabo yang berjarak sekitar setengah jam dari kota Havana. Kedepannya, Janio berencana menciptakan patung paling besar agar dapat masuk ke dalam buku catatan Guiness World Record sekaligus mendirikan museum seni tembakau.

Yang pasti, Janio setidaknya sudah membuktikan bahwa tembakau bisa dimanfaatkan untuk hal yang lebih positif dibandingkan hanya untuk membuat rokok.

(as/odditycentral)

Read More